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菏泽牡丹芍药种植园
地 址:山东省菏泽市曹州牡丹园南500米
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花期控制的一些说明
文章出处:菏泽牡丹芍药种植园  浏览次数:1630次  发布日期:2014-07-21
花期控制的意义
    自然界中各种植物都有各自的开花期。以人为的方法改变它的开花期,称作花期控制、催延花期或不时栽培。花期控制可使花卉集中在同一个时候开花,以举办展览会;又能为节日或其他需要提供定时用花;也能使花卉均衡生产,解决市场上的旺淡矛盾;使不同期开花的父母本同时开花,解决杂交授粉上的矛盾,有利于育种工作;在掌握开花规律后把一年一熟改为一年二熟或二熟以上,缩短栽培期,可提高开花率,因此,花期控制在多方面都有一定的价值。
花期控制的历史发展
    我国古代就有催花技术。传说中的击鼓催花;武则天调令百花在隆冬开花,牡丹违命,贬赴洛阳等,至今引为趣谈。清初,新城王士镇《香祖笔记》载:“宋时武林马膛藏花之法:纸糊密室,凿地作坎,覆竹,置花其上,粪土以牛浚硫磺,然后置沸汤于坎中,候汤气蒸熏则扇之,经宿则花放。”明朝《帝京景物略》(1635年)载:“草桥惟冬花支尽三季之种,杯土窖藏之,蕴火炕垣之,十月中旬,牡丹已进御矣。”清朝陈误子《花镜》变色催花专章:“凡欲催花早放,以硫磺水灌其根,隔帽即开,或用马粪浸水浇根,花亦易开。花欲缓放,以鸡子清涂蕊上,便可迟2~3日。”说明我国早有催花技术,在技术上也有一定的发展。但应用范围小,方法也不多。
    上海园林部门早已开展花期控制的研究工作。在菊花、唐葛蒲、大丽花、百合、球根鸳尾、朱顶红等方面取得了成功经验,参加过1955年冬季的农业展览会。1959年为庆祝建国十周年,在上海动物园举办了大型百花齐放展览会,使四季名花同时怒放。1960年,分别在一年六个节日中举办了展览会,取得了上海地区不同季节花期控制的经验。1977年10月,在上海复兴公园举行第二次全市百花齐放展览会,品种增加到200多种,牡丹、茶花、紫藤都茂盛开花,含笑也开花,网球石蒜随展出的需要随时开放。南京、北京、杭州、广州、郑州等地也都举办了百花齐放展览会。由于促进开花具有缩短栽培期的效果,故有较高的生产价值。把花期控制的方法应用在一品红上,在不足一年的时间里可以连续开花三次,使原来需要一年的养护时间减少为3~4个月。用于菊花栽培,4个月就可开花。用于紫蔽、丁香、黄金条等,在一年中可开两次花。用于茉莉、硬骨凌霄,也能增加开花次数。这些都说明花期控制在生产上的应用价值。国外对花期控制也很重视,欧美在圣诞节、元旦、感恩节、复活节、母亲节,都有控制花期的栽培。据日本大分县介绍,他们很多研究项目都和节日市场对花期控制的需要有关。
 
花期控制的理论依据
    控制植物开花,要根据植物的生长发育规律及其对外界环境条件的需要,现将花期控制的依据分述于后:
1.营养主长植物开花首先要有一定的营养生长,使植株长到一定的阶段,才能进行花的分化。如紫罗兰要有15片叶子,风信子球要有19cm周长,郁金香要有4~5片叶。从观赏角度看,开花植物也应有适当大小的体型,才能显示花时并茂。
2.花的分化植物由营养生长转化为生殖生长的阶段叫作花的分化。分化的条件是:
(1)花芽分化前的营养状态
    必须达到开花时的标准。一些学者认为碳水化合物与有机氮化物含量和花芽分化有密切关系。碳水化合物含量充足而含氮中等时,有利花芽分化;反之,如前者含量中等而后者较多时则引起徒长,不利花芽分化。这就是碳、氮比学说。这学说现在虽然还有争议,但从生产实践上观察,
    对植物供肥太多,就只长时不开花,供肥太少而植物过分瘦弱,也往往不开花。花芽分化前的营养状态应当是中庸的,充实的。
(2)花芽分化的遁当温度
    各种植物花芽分化的温度各不相同,生长的适温也不一定相同,有的需要高温才分化花芽,有的需要低温才分化花芽。但高于或低于其花芽分化的临界温度时,就不能分化花芽。有的植物在花芽分化前还需要低温春化。
(3)花芽分化的适当先周期
    受光周期影响分化开花的植物,其需要光周期的时数因植物种类不同而不同,品种间也有差异。植物感受光周期的部位,主要是充分展开的成熟时,而反应效果则表现在芽上,且可通过嫁接方法把诱导植物叶子的感受,传递到未被诱导植物的先端使花芽分化。
3.花的发育
(1)遁当的温度
    花芽分化后,并不一定都能顺利地发育,很多花木春未夏初就进行花芽分化,但整个夏季花芽不膨大,而是在秋季迅速膨大。
(2)光的照度
      花在光照条件下进行发育,光照不足常会促进时子旺盛生长而有碍花的发育,甚而落蕾。如月季在适当温度下,产花量与光照度的曲线一致。
(3)适合的光周期
    多数植物在花芽分化后自然开花,但有的仍需要在一定的光周期下完成花的发育,否则会逆转到营养生长中去,或使已形成的花蕾畸变。如菊花即是。
4.花茎伸长
    二年生花卉、宿根花卉及一些秋植球根花卉,常需要低温才能抽苔,伸长。
5.休眠
    多年生球根、宿根花卉及木本花卉,在不利的生长季节里有一个体眠期。导致休眠的因子主要是日照,其次是温度和干旱。秋季短日照和低温使很多植物进入休眠,夏季的长日照、干旱、高温也能导致一些植物进入半休眠。一旦环境条件转变,就能迅速恢复生长。长日照、高温也能促使一些球根休眠。在休眠期中,植物内部仍进行复杂的生理生化活动,很多植物的花芽分化也就在休眠期中进行。一般北方物种休眠所需要的低温偏低,时间较长;而南方物种休眠所需的低温偏高,时间较短。
    能延长休眠的因子主要是低温,其次是干旱。延长低温时间,可使植物继续休眠;把球根贮存在于燥环境中,也可延长休眠的时间,人为的延长和缩短休眠期,是花期控制的重要措施。
6.开花环厦
    栽培观赏植物的最终目的是开花,如果开花环境不符合要求,即使具有肥大的花蕾,也会急剧落蕾或萎缩,如腊梅、水仙虽花芽分化发育正常,也不能在夏季常温中开花。
 
花期控制的准备工作
花期控制前要首先考虑下面几个因素:
1.要求开花的起讫日期及地点。
2.当地的气侯条件、要求开花期及其前期的气候条件。
3.植物性状的了解。
    如开花习性、着花方式、始花年龄与植株腔康等。一般单花较花序开花期短,观花较观花苞观赏期短,单瓣种较重瓣种开花期短。在始花年龄上也很不一致,有当年开花的,有二龄、三龄开花或更多年后才开花的。
4.植株的空长发育现状。
    植物开花是沿着一定规律进行的,要了解植物生长发育现状进行到哪一阶段,然后采取针对性的措施,才能收到预期的效果。
花期控制方法
1 .控制植物主长开始期
    植物由生长至开花有一定的速度和时限,采用控制繁殖期、种植期、萌芽期、上盆期、翻盆期等常可控制花期。早开始生长的早开花,晚开始生长的晚开花。四季海棠播种后12~14周开花,万寿菊在扦插后10~12周开花。3月种植的唐菖蒲6月开花,7月种植的10月开花。分批种植,则分批开花。水仙、风信子在花芽分化后,冬季随开始水养期的早迟而决定其开花期的早迟。其他花卉上盆、翻盆的迟早,对开花期也有一定的影响。
2.用园艺栽墙技术调节植株主长速度
    用摘心、修剪、摘蕾、剥芽、摘叶、环刻、嫁接等措施,调节植株生长速度,对花期控制有一定的作用,摘除植株嫩茎,将推迟花期。推迟的日数依植物种类及摘取量的多少与季节而有不同。常采用摘心方法控制花期的有一串红、康乃馨、万寿菊、孔雀草、大丽花等等。在当年生枝条上开花的花木用修剪法控制花期,在生长季节内,早修剪使早长新枝的,早开花;晚修剪则晚开花。月季、狗尾红等在开花后,剪去残花,可陆续开花。剥去侧芽、侧蕾,有利主芽开花,摘除顶芽、顶蕾,有利侧芽、侧蕾生长开花。环割使养分积聚,有利开花。秋季结扎枝条,可促使叶片提早变色。9月把江南槐嫁接在刺槐上,一个月后就能开花。玉兰当年嫁接带花蕾的枝条,第二年就能在小植株上开花。
3.调节温度
(1)增加温度
   冬季温度低,植物生长缓慢不开花,这时如果增加温度可使植株加速生长,提前开花。这种方法适用范围广,包括露地经过春化的草本、宿根花卉,如石竹、桂竹香、三色莫、雏菊等;春季开花的低温温室花卉,如天竺葵、兔子花;南方的喜温花卉,如扶郎花、五色茉莉,以及经过低温休眠的露地花木,如牡丹、杜鹃、桃花等。开始加温日期以植物生长发育至开花所需要的天数而推断。温度是逐渐升高的,一般用15℃的夜温,25~28℃的日温,在匈加温的时候,要每天在枝干上喷水。原来在夏季开花的南方喜温植物,当秋季温度降低时停止开花。如果及时移迸温室加温,常可使它继续开花。如茉莉、硬骨凌霄、白兰花、黄蝉等。
(2)降低温度
    在春季自然气温未回暖前,对处于休眠的植株给予1~4℃的人为低温,可延长休限期,延迟开花。根据需要开花的日期、植物的种类与当时的气候条件,推算出低温后培养至开花所需的天数,从而来决定停止低温处理的日期。这种方法管理方便,开花质量好,延迟花期时间长,适用范围广,包括各种耐寒、耐阴的宿根花卉、球根花卉及木本花卉都可采用。如杜鹃、紫藤可延迟花期7个月以上,而质量不低于春天开的花。二年生花卉、宿根花卉,在生长发育中需要一个低温春化过程才能抽苔开花。如毛地黄、桂竹香、桔梗、牛眼菊等。秋植球根需要一个6~9℃的低温才能使花茎伸长,如风信子、水仙、君子兰等。某些花木需要经过0℃的人为低温,强迫其通过休眠阶段后,才能开花,如桃花等。很多原产于夏季凉爽地区的花卉,在夏季炎热的地区生长不好,也不能开花。对这些花卉要降低温度,使在28℃以下,这样植株处于继续活跃的生长状态中,就会继续开花。如仙客来、吊钟海棠、蓬蒿菊、天竺葵等。为延长开花的观赏期,在花蕾形成、绽蕾或初开时,给予较低温度,可获得延迟开花和延长开花期的效果。采用的温度,根据植物种类和季节不同,一般用5℃、      10℃和12℃。
 4,调节光照
(1)延长光照附间
    用补加人工光的方法延长每日连续光照的时间,达到12小时以上,可使长日照植物在短日照季节开花。如冬季栽培的唐葛蒲,在日没之前加光,使每日有16个时的光照,并结合加温,可使它在冬季及早春开花。用14~15小时的光照,蒲包花也能提前开花。人工补光可采用荧光灯,悬挂在植株上方20厘米处。
(2)缩短光照时间
    用黑色的遮光材料,在白昼的两头,进行遮光处理,缩短白昼,加长黑夜。这样可促使短日照植物在长日照季节开花。如一品红用10小时白昼,
    50~60天可开花;蟹爪兰用9小时白昼,2个月可开花。遮光材料要密闭,不透光,防止低照度散光产生的破坏作用。又因为它是在夏季炎热季节使用的,对某些喜凉的植物种类,要注意通风和降温。适用短日照促使开花的种类还有三角花、落地生根、菊花、毛茉莉等。
(3)人工光中断黑夜
    短日照植物在短日照季节,形成花蕾开花。但在午夜1~2时加光2小时,把一个长夜分开成两个短夜,破坏了短日照的作用,就能阻止短日照植物形成花蕾开花。在停光之后,因为是处于自然的短日照季节中,植物就自然地分化花芽而开花。停光日期决定于该植物当时所处的气温条件和它在短日照季节中,从分化花芽到开花所需要的天数。用作中断黑夜的光照,以具红光的白炽光为好。
(4)颠倒昼夜
    适用于夜间开花的植物,如昙花,在花蕾长约3时长的时候,白天把阳光遮注,夜间用人工光照射,则能动摇其夜间开花的习性,使之在白天开花。并且可以延长开花期2~3天,从而改变其开花短暂的习性。
(5)调节光照强度
    花卉开花前,一般需要较多的光照,如月季、香石竹等。但为延长开花期和保持较好的质量,在花齐之后,一般要遮荫减弱光照强度,以延长开花时间。
5、控制水肥
    某些植物,在其生长期间控制水分,可促进花芽分化。如梅花在生长期适当进行水分控制,形成的花芽多。石耐在秋季使之干旱,则开花繁茂,球根在干燥环境中,分化出完善的花芽,直至供水时才伸长开花。只要掌握吸水至开花的天数,就可用开始供水的日期控制花期。如网球石蒜,在7月份,自开始供给水分起5天后就开花。石蒜、紫萼、醉浆草,也都有这种现象。
    在干旱的夏季生长季节,增加灌水,常能促进开花。如唐直蒲在花蕾近出苞时,大量灌水一次,约可提早一周开花。经常产生花蕾、开花期长的花卉,在开花末期,用增施氮肥的方法、延缓植株衰老,在气温适合的条件下,常可延长花期一个月,如高山积雪、兔子花。花卉开花之前,如果施了过多的氮肥,生长柔嫩徒长时,常延迟开花,甚至不开花,如菊花。但在植株进行一定营养生长后,增施磷、钾肥,有促进开花的作用。这方面,草花应用较多。某些花木在春夏之交,花芽已分化完善,遇上夏季自然的高温、干旱,就落时休眠。如人为给予干旱环境,它也会进入暂时休眠状态,此后,再供给水分,常可在当年第二次开花或结果。如丁香、玉兰、黄金条、海仙花、海棠,郁李等。
6、 用生长调节物质
      应用生长调节物质,是控制花卉生长发育的一种新手段。赤霉素在花期控制上的效果是最为显著的,用500~1000ppm的浓度点在牡丹、芍药的休眠芽上,几天后芽就萌动。侍牡丹混合芽展开后,点在花蕾上,可加强花蕾生长优势,有利于二次开花,喷在牛眼菊、毛地黄、桔梗、红花吊钟柳上,它有代替低温的作用,可促使植株早抽苔。涂在山茶、茶梅的花蕾上,它能加速花蕾膨大,使之在9~11月间开花。蟹爪兰花芽分化后,用20~50ppm喷射能促进开花,用100~500ppm涂在君子兰、仙客来、水仙、水芋的花茎上,能使花茎伸出植株之外,有利观赏。用50ppm喷非洲菊,可提高采花率。用500ppm涂在含笑上,可使它在9~10月开花,且能长出短的花柄。用三C浇灌,唐菖蒲可产生侧花枝,杜鹃可提前产生花蕾早开花,三角花可缩短开花的节数并提前开花。用1000ppm的乙烯和或萘乙酸在菠萝蜜株心灌注,可促使开花、结果。用1000ppm乙烯利喷白雪丹,可使它提前开花,对斑条花叶兰也有同样效果。天竺葵生根后,用500ppm乙烯利喷两次,第五周喷100ppm赤霉素,可使提前开花并增加花朵数。花期控制措施种类繁多,有起主导作用的,有起辅助作用的;有同时使用的,也有先后使用的。必须按照植物生长发胃规律及各种有关因子,并利用外界条件,综合进行:科学判断,加以选择,使植物的生长发育达到按时开花的要求,在开花时还要给予适合开花的条件,才能使之正常开花。

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